BARMAN

CAFFETTERIA

MIXOLOGY

LATTE ART

MERCEOLOGIA

LA SCUOLA BARMAN Nº1 IN ITALIA

Flair Academy è un’accademia professionale per barman fondata nel 2003 e formata da un team di professionisti dalla consolidata esperienza internazionale.

La struttura della scuola è dotata di aule didattiche specifiche per ogni tipologia di percorso formativo. Flair Academy, in quanto ente accreditato dalla Regione Lombardia, rilascia Attestati di Competenza per il profilo Barman-Barista di valore pubblico, validi e riconosciuti anche all’estero.

Flair Academy può essere il tuo partner grazie ai nostri servizi di:
consulenza e forniture professionali, organizzazione di eventi per aziende e bar catering.

MASTER
CLASS

Vermouth

16.04.2024
Vuoi conoscere tutti i segreti del Vermouth di Torino? Allora non puoi mancare alla nostra masterclass vermouth del portfolio di 1492 coloniale group.

COLLINS
A BASE GIN

Vuoi conoscere tutti i segreti del Vermouth di Torino? Allora non puoi mancare alla nostra masterclass vermouth del portfolio di 1492 coloniale group.

I NOSTRI CORSI

BARTENDER

Metodo, velocità, tecnica e conoscenza di tutti i cocktail più richiesti sul mercato: ecco perché il metodo FLAIR BARTENDING ti permetterà di avere una marcia in più!

BAR
MANAGEMENT

Per imparare a gestire al meglio l’andamento di un locale.

 

MIXOLOGY

Pensato per chi vuole apprendere nuove tecniche di miscelazione, creare gusti unici, utilizzare materie prime più ricercate.

MERCEOLOGIA

Tratta la storia e l’evoluzione dei principali distillati presenti nel mercato che più vengono impiegati dietro il banco bar.

CAFFETTERIA

Corso pratico per baristi che tratta a 360° il mondo della caffetteria seguendo parametri internazionali.

LATTE ART

Dedicato agli esperti del cappuccino che vogliono migliorare le proprie skills nella decorazione in free pouring dei propri cappuccini.

LATTE ART PRO

Avrai la possibilità di allenarti sulle diverse figure sperimentando tecniche di pouring e montatura del latte differenti

FLAIR
BARTENDING

Si incentra sullo studio delle tecniche di spettacolarizzazione del servizio bar, la didattica segue i parametri internazionali stabiliti dalla World Flair Association. Il docente, Roman Zapata, pluripremiato campione del mondo seguirà passo passo la crescita di ciascuno studente.

COSA DICONO DI NOI

Marco Masella
Marco Masella
2024-05-03
Claudio e Francesco sono stati degli ottimi istruttori , consiglio il corso di mixology a tutti , mi ha aperto un mondo ! 😁
Fabio Cesari
Fabio Cesari
2024-04-08
Tre settimane di corso incredibili! La passione di questi ragazzi nel trasmettere il proprio sapere è veramente superlativo. Tante risate, tanta passione, tanto impegno, tante cose da imparare... Ne è valsa la pena!
Patricia Castillo (Tricha)
Patricia Castillo (Tricha)
2024-03-13
Molto bene, molto accogliente, molto professionale.
armando leone
armando leone
2024-02-27
Ottimo corso, professionale e ottimi docenti. Consiglio vivamente.
Marco Berri
Marco Berri
2024-02-16
Buongiorno, il posto è bello i ragazzi sono molto preparati e simpaticissimi, purtroppo per me è andata male non ero molto preparati, un grazie lo stesso.
DOVE SIAMO

Via Melchiorre Gioia, 61 20124 Milano

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